Múka z červenej pšenice celozrnná bio 450g Probio

Pšenica červená je jedna z pôvodných druhov obilnín. Jej červená, až hnedastá farba je spôsobená prirodzeným obsahom flavonoidov (katechínu a tanínu) a antokyanov. Antokyan je prírodné farbivo, významný antioxidant s pozitívnym vplyvom na ľudské zdravie. Červená pšenica má vysoký obsah vlákniny a bielkovín.